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제2회 삼양 이건(以建) 학술연구 지원 공모

삼양이건장학재단은 초대 이사장 이신‘이건(以建)’ 전중윤 회장의 사회공익 정신을 기려

식품과학 및 음식문화 분야의 학문적 발전을 위한 연구를 지원하고 있습니다.  

최근 면제품의 소비량과 관심이 전세계적으로 증가하고 있는 추세로, 재단에서는 2017년부터 면의 특성에 대한

연구 지원 및 면의 고품질화에 주력하고 있습니다.

이에 면을 중심으로 한 연구주제를 공모하고 있사오니 제2회‘삼양 이건(以建)’학술연구 지원 공모에 유능한 연구자의 많은 참여 바랍니다.

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1. 공모주제

'자유주제' 또는 '선택주제' 중 선택 - 면(麵)을 중심으로

 ① 자유주제 : 식품과학, 식품안전, 제품수명주기 및 시니어층 등 소비자 트렌드

 ② 선택주제

     1) 가공식품(면류,HMR,소스 등)에서의 소비자 선호 원료와 활용

     2) Global Market의 트렌드와 가공식품의 경쟁력(HALAL 식품 중심으로)

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2. 지원내용

 ① 신청자격 : 국내외 박사 학위 이상 소지한 연구자

 ② 지원건수 : *건

    (심사 과정 중 주제에 맞는 연구 주제가 없을 경우 선정을 하지 않을 수도 있음.)

 ③ 지원금액 : 건당 1천만 원

    - 연구과제 계약 체결 시 50% 지급(연구기간 1년내 최종보고서 미제출시 회수)

    - 최종보고서 제출 및 학술지 게재 시 50% 지급

    ※ 국내외 전문학술지(한국학술진흥재단 등재 학술지 또는 SCI급 국제학술지) 게재

3. 제출기한 및 선정 일정

 ① 신청기간 : 2019년 5월 1일(수) 09:00 ~ 2019년 6월 21일(금) 18:00까지

 ② 최종발표 : 2019년 7월 중 (7월 중 최종발표 일정 홈페이지 게시)

4. 서류제출 및 문의

 ① 온라인 제출 : sy-igdream@naver.com (우편접수는 받지 않음) 

 ② e-mail 문의 : sy-igdream@naver.com (삼양이건장학재단 02. 940. 3340/ 3490)